
Торттар


Құлпынайлы торт
Қаймақты крем қосылған, сиропқа малынған бисквитті корж. Балғын құлпынаймен безендірілген.

«Таңқурай нәзіктігі» торты
«Таңқурай нәзіктігі» торты — нәзік сүтті корждар, үлпілдек креммен және табиғи таңқурай конфитюрымен қатпарланып, әр тілімінде ұмытылмас нәзіктік сыйлайды. Жаңа піскен құлпынай жидектерімен және таңқурай конфитюрымен әсемделген бұл өнер туындысы десерттің ерекшелігін айшықтай түседі.















Кіші торттар
Бенто торттар
Бәліштер
Етті бәліштер
Нан
Тоқаштар
Самса
Бөректер
Тәттілер
Корпусты мусс десерт
Макаронс
Madeleine
Трайфл
Тарт
Берлинер
Печенье
Комбо

Корпусты мусс десерті Almurt
«Almurt» корпустық мусс десерті - алмұрт тәрізді нәзік десерт. Ішінде алмұрт компоты бар сүзбе муссы бар (компот — алмұрттан жасалған қалың жеміс салмасы, қантпен аздап қайнатылған, десертке табиғи дәм мен шырындылық береді). Десерттің сырты глазурьмен және жұқа велюрмен жабылған. Алмұрттың табиғи дәмі мен жұмсақ сүзбе муссының үйлесімі жеңіл және жаңа десерт жасайды.
Құрамы
табиғи кілегей, сүтті шоколад, қант, қара шоколад, какао майы, жұмыртқа, сары май, вафли үгіндісі, су, ақуыз, бадам ұны, какао, ұн ж/с, күнбағыс майы, кофе, желатин. Жарамдылық мерзімі 72 сағ. дейін. Сақтау шарттары t +2 +6 °С.



